Учёные выяснили, что доступ к качественной еде может не только улучшать самочувствие, но и уменьшать нагрузку на систему здравоохранения. Такой вывод сделали исследователи после эксперимента в штате Массачусетс, который проходил в рамках программы «Медикейд». Работа опубликована в журнале Nature Medicine.
В исследовании участвовали люди с низким доходом, хроническими заболеваниями и ограниченным доступом к хорошим продуктам. Для них специалисты по питанию подготовили специальный набор готовых блюд, подходящих при диабете, сердечных заболеваниях и депрессии. В течение шести месяцев участникам бесплатно доставляли по десять таких блюд каждую неделю.
После этого исследователи сравнили их состояние с показателями контрольной группы. Выяснилось, что участники программы значительно реже нуждались в медицинской помощи: число госпитализаций у них оказалось ниже на 30%, а обращений в отделения неотложной помощи — на 20%. Кроме того, расходы на лечение одного человека в среднем сократились на 3433 доллара.
Авторы исследования считают, что причина такого эффекта — не только в самой пользе здорового рациона. Бесплатное питание также уменьшало стресс и помогало людям не тратить последние деньги на выбор между продуктами и необходимыми лекарствами.
В исследовании участвовали люди с низким доходом, хроническими заболеваниями и ограниченным доступом к хорошим продуктам. Для них специалисты по питанию подготовили специальный набор готовых блюд, подходящих при диабете, сердечных заболеваниях и депрессии. В течение шести месяцев участникам бесплатно доставляли по десять таких блюд каждую неделю.
После этого исследователи сравнили их состояние с показателями контрольной группы. Выяснилось, что участники программы значительно реже нуждались в медицинской помощи: число госпитализаций у них оказалось ниже на 30%, а обращений в отделения неотложной помощи — на 20%. Кроме того, расходы на лечение одного человека в среднем сократились на 3433 доллара.
Авторы исследования считают, что причина такого эффекта — не только в самой пользе здорового рациона. Бесплатное питание также уменьшало стресс и помогало людям не тратить последние деньги на выбор между продуктами и необходимыми лекарствами.